Lavendel Macarones

Hallo meine Lieben,

da ich noch etwas Lavendel rumliegen hatte dachte ich mir da werden Macarones damit gebacken.

Gesagt – Getan

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Die Macarones habe ich wie immer nach diesem Rezept gemacht KLICK

Gefüllt sind sie mit einer weißen Schokoladenganche mit Lavendel 🙂

Für die Ganache einfach 50 g Sahne aufkochen lassen und 50 g weiße Schokolade darin schmelzen.

Zum Schluss etwas getrockneten Lavendel unterrühren.

Das ganze dann mt einem Teelöffel auf den Macaroneschalen verteilen und zusammenkleben.

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