Halloween Cookies Part 3

Hallo meine Hübschen,

heute gibt es wieder Halloween Cookies diesmal im Skulls and Skeleton Look.

Ich habe diesbezüglich eine tolle neue Errungenschaft gemacht.

Einen Gingerbreadmanausstecher mit Skelett 🙂

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Den tollen Ausstecher gibt es hier zu bestellen.

Natürlich könnt ihr die Cookies auch ohne einen diesen Ausstecher machen dafür einfach Gingerbreadmans ausstechen und ein Skelett aufzeichnen.

Mit dem Ausstecher geht`s einfacher da das Skelett dann schon da ist und nur noch ausgefüllt werden muss.

Nun zum Rezept der Cookies,

ich verwende immer dasselbe für meine Cookies :

Zutaten Teig: 

 250 g Mehl
 125 g Zucker
 1 Pckg Vanillinzucker
 1 Ei
 125 g Magarine
 
Zubereitung:  
Das Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Ei und Magarine zu einem glatten Teig verkneten.
Zugedeckt ca. 30 Min kalt stellen.
Den Teig dann auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ca. 4 mm dünn ausrollen.
Mit einem runden Ausstecher Kreise ausstechen.
Diese im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ( Ober/Unterhitze) ca. 8-10 Min backen.
Erkalten lassen.
 
Zutaten Royal Icing:
1 Eiweiß
200g Puderzucker
verschiedene Lebensmittelfarben
Zubereitung:
Das Eiweiß steif schlagen und den Puderzucker einrieseln lassen.
Nun das Icing in einem Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle füllen und beginnen die Cookies zu umranden und dann auszufüllen.
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und hier sind noch meine Skull Cookies passend dazu
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und bald gehts weiter mit noch mehr Halloweenstuff 🙂
LG eure Kathl
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2 Gedanken zu “Halloween Cookies Part 3

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